7月9日,荷蘭合作銀行發(fā)布了2014年全球乳業(yè)20強報告,伊利邁入全球乳業(yè)10強,成為2014年全球乳業(yè)10強中唯一的亞洲企業(yè)。荷蘭合作銀行在全球乳業(yè)20強報告中指出,伊利躋身全球乳業(yè)10強,從全球乳業(yè)格局來看,這是亞洲乳業(yè)崛起的標志性事件。
對于這次伊利進入全球10強,荷蘭瓦赫寧根大學校長Martin Kropff認為,研發(fā)實力與科技創(chuàng)新的不斷深化和加強是伊利進入全球10強的重要因素之一,從亞洲最大乳業(yè)研究院落戶伊利到伊利與瓦大合作成立歐洲研發(fā)中心,伊利一直站在全球乳業(yè)科技研發(fā)和科技成果轉化的制高點,這是伊利取得今天的成績的重要推動力。
以全球化的視野做市場
2013年以來,伊利著手海外布局,先后在新西蘭投資了奶粉項目,并分別與美國最大的牛奶公司DFA、意大利斯嘉達公司達成戰(zhàn)略合作。今年年初,伊利還將海外觸角進一步向研發(fā)領域延伸,與歐洲的荷蘭頂尖學府瓦赫寧根大學合作建立歐洲研發(fā)中心,并達成了共建首個中荷兩國食品安全保障體系的戰(zhàn)略協(xié)議。
“技術保障是食品安全體系的最基礎也是最核心環(huán)節(jié),”乳業(yè)專家陳渝認為,乳品生產(chǎn)作為食品安全的最復雜的系統(tǒng),率先引入歐盟技術,建立技術保障體系,抓住了關鍵。伊利的探索,對于中國食品安全體系的完善和升級會發(fā)揮重要作用。
用品質(zhì)踐行對消費者的承諾
伊利相關負責人認為,伊利成為全球乳業(yè)10強迎來的更多是一個新的起點。與其它同樣實施全球化布局的前10強乳企不同的是,伊利植根于全球增長最快、被稱為世界乳業(yè)中流砥柱的中國乳制品消費市場。
針對國民特別關心的嬰幼兒奶粉問題,伊利除了通過原料奶收購、源頭供應商管理到生產(chǎn)過程、銷售終端全產(chǎn)業(yè)鏈的質(zhì)量管控,來把控乳粉品質(zhì)之外,更憑借合理的研發(fā)戰(zhàn)略制定,及在國產(chǎn)奶粉配方研發(fā)上不懈努力,以伊利母嬰營養(yǎng)研究中心為核心,走出了一條屬于國人的科技成果轉化之路,不斷夯實其“強者恒強”的行業(yè)領先地位。
基于中國母乳數(shù)據(jù)庫發(fā)布的一系列創(chuàng)新科研成果,伊利為行業(yè)發(fā)展升級和滿足中國消費者對高品質(zhì)產(chǎn)品的需求做出了突出貢獻。其中,伊利以中國母乳數(shù)據(jù)庫為基礎,攻克了嬰幼兒配方奶粉蛋白質(zhì)母乳化的技術難題,研發(fā)出乳清蛋白及酪蛋白均接近母乳水平的“金領冠”系列嬰幼兒配方奶粉,并于2008年成功上市。2009年底,中國第一部《中國母乳研究白皮書》的發(fā)布,標志著中國母嬰營養(yǎng)研究領域進入專業(yè)科技主導的新階段,同時也標志著中國母嬰數(shù)據(jù)第一次系統(tǒng)性進入全球高端配方奶粉研發(fā)序列。2013年,伊利母嬰營養(yǎng)研究中心“含α-乳清蛋白和β-酪蛋白的嬰兒配方奶粉及其制備方法”榮獲國家知識產(chǎn)權局頒發(fā)的發(fā)明專利證書。伊利持續(xù)打造的“最適合中國寶寶體質(zhì)”的核心配方,成為了中國乳業(yè)發(fā)展中不容忽視的重要環(huán)節(jié)。
據(jù)了解,2013年底,伊利奶粉市場占有率為28%,位居行業(yè)第一。其中,作為伊利奶粉旗下明星品牌的金領冠嬰幼兒奶粉,市場表現(xiàn)依然強勁,并擁有一批穩(wěn)定的消費群體,而“高附加值、高科技含量”的“雙高”產(chǎn)品,例如金領冠珍護等產(chǎn)品的市場份額也逐年增加,成為提升品牌影響力和拉動凈利潤增長的排頭兵。
7月10日,中國乳制品工業(yè)協(xié)會向伊利集團發(fā)來賀信,賀信中表示伊利進入全球10強,是中國乳業(yè)的驕傲,是中國乳業(yè)的光彩。中國乳協(xié)在賀信中回顧了中國乳制品工業(yè)的發(fā)展過程。信中表示,中國乳制品工業(yè)是一個自改革開放以來才逐步發(fā)展起來的新興食品行業(yè),在發(fā)展之初,曾經(jīng)是企業(yè)規(guī)模小、行業(yè)體量小、品種產(chǎn)量少,在世界同行眼中微不足道。在黨中央、國務院的正確領導下,經(jīng)過乳業(yè)界十幾年的奮斗努力,中國乳業(yè)終于發(fā)展成為立于世界之林的現(xiàn)代化食品產(chǎn)業(yè),伊利集團成為現(xiàn)代乳業(yè)界排名前十的大型企業(yè)集團?!耙晾笔侵袊闃I(yè)的脊梁,是中國乳業(yè)的中堅,是中國乳業(yè)的驕傲,是中國乳業(yè)的光彩,為中國乳業(yè)發(fā)展壯大做出了杰出貢獻。